© изображение сгенерировано нейросетью GigaChat
26 июня 2025.
/46ТВ/.
Средства массовой информации регулярно сообщают о продукции курских производителей, которая не соответствует требованиям, предъявляемым к продуктам питания. Вчера о случаях выявления таких фальсификатов в пунктах питания бюджетных заведений области руководитель территориального Управления Россельхознадзора Евгений Чёрный рассказал врио губернатора Александру Хинштейну.
В этом году Россельхознадзор исследовал пищу в 24 бюджетных учреждениях и отобрал 53 пробы. Шесть образцов содержали отклонения "по показателям качества и безопасности", в трёх случаях продукция была и вовсе признана фальсифицированной. Среди уличённых в браке производителей числятся и два курских предприятия.
Традиционно Россельхознадзор упоминает ООО "Сырная долина". В образце Пошехонского сыра этого производителя, отобранного в детском саду города Курчатова, был обнаружен растительный жир.
Ещё одним уличённым в наличии неправомерных добавок в продукцию оказалось ООО "Кривецкие колбасы". На кухне Курского дома социального обслуживания отыскали говяжью колбасу, которую произвело это предприятие. При анализе оказалось, что говяжья колбаса содержит ДНК... свиньи.
Традиционно Россельхознадзор упоминает ООО "Сырная долина". В образце Пошехонского сыра этого производителя, отобранного в детском саду города Курчатова, был обнаружен растительный жир.
Ещё одним уличённым в наличии неправомерных добавок в продукцию оказалось ООО "Кривецкие колбасы". На кухне Курского дома социального обслуживания отыскали говяжью колбасу, которую произвело это предприятие. При анализе оказалось, что говяжья колбаса содержит ДНК... свиньи.