Фото Pixabay
22 декабря 2020.
/46ТВ/.
В Курске реализуется немало колбасных изделий. В подавляющем большинстве эти продукты соответствуют всем нормам. Но все же иногда случаются и неприятные вещи.
В частности, на прилавки магазинов попадает продукция с истекшим сроком годности. Одну из таких партий на днях выявили сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Причем, это случилось в ходе анализа электронного журнала информационной системы «Меркурий».
Именно при изучении материалов был установлен факт оформления исходящих электронных ветеринарных сопроводительных документов уполномоченным лицом оптово-розничного склада, расположенного в Курске, на колбасную продукцию с истекшим сроком годности, которая должна была уйти в реализацию.
Вареная колбаса направлялась в торговые точки Курской области. Получатели были вовремя проинформированы о выявленных нарушениях. Продукция снята с реализации.
Именно при изучении материалов был установлен факт оформления исходящих электронных ветеринарных сопроводительных документов уполномоченным лицом оптово-розничного склада, расположенного в Курске, на колбасную продукцию с истекшим сроком годности, которая должна была уйти в реализацию.
Вареная колбаса направлялась в торговые точки Курской области. Получатели были вовремя проинформированы о выявленных нарушениях. Продукция снята с реализации.