10 октября 2019.
/46ТВ/.
Об этом сообщает курское отделение Россельхознадзора. Весь "неправильный" мясной товар специалисты обнаружили и изъяли в магазинах двух районов - Рыльского и Хомутовского.
Вся небезопасная продукция принадлежала ООО "Рыльск", имеющему сеть магазинов в указанных районах. В мае общество проверили и выявили нарушения Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».
- На хранении и в реализации инспекторы обнаружили продукцию из свинины и мяса птицы, на которой отсутствовала информация о наименовании, изготовителе, датах выработки, сроках годности и условиях хранения, а также продукцию с истекшим сроком годности (субпродукты птицы, мясо птицы, колбасные изделия) и без товаросопроводительных документов (мясные полуфабрикаты и субпродукты из мяса птицы и свинины в ассортименте), - рассказывают в ведомстве. - Выявленные в ходе проверки некачественные пищевые продукты общим весом 80,142 кг были изъяты из оборота и утилизированы.
А все потому, что в образцах полуфабрикатов «Рулька свиная», «Гуляш из свинины» лаборатория выявила превышение нормативного значения по КМАФАнМ и БГКП, еще в трёх пробах, отобранных от тушек цыплят, - все те же ОКМАФАнМ, а в одной пробе даже сальмонеллу.
Решением Арбитражного суда Курской области ООО «Рыльск» оштрафовано на 50 тысяч рублей.
- На хранении и в реализации инспекторы обнаружили продукцию из свинины и мяса птицы, на которой отсутствовала информация о наименовании, изготовителе, датах выработки, сроках годности и условиях хранения, а также продукцию с истекшим сроком годности (субпродукты птицы, мясо птицы, колбасные изделия) и без товаросопроводительных документов (мясные полуфабрикаты и субпродукты из мяса птицы и свинины в ассортименте), - рассказывают в ведомстве. - Выявленные в ходе проверки некачественные пищевые продукты общим весом 80,142 кг были изъяты из оборота и утилизированы.
А все потому, что в образцах полуфабрикатов «Рулька свиная», «Гуляш из свинины» лаборатория выявила превышение нормативного значения по КМАФАнМ и БГКП, еще в трёх пробах, отобранных от тушек цыплят, - все те же ОКМАФАнМ, а в одной пробе даже сальмонеллу.
Решением Арбитражного суда Курской области ООО «Рыльск» оштрафовано на 50 тысяч рублей.